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成都自由行美食攻略

户外知识2021-03-23 11:30 作者:北京户外

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成都自由行美食攻略

1.成都旅游·成都有哪些美食或特色小吃

成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。

排行榜没有,但是可以给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~

这里特别推荐:“廖排骨”。

30年的老字号品牌,菜系主要以五香卤为主,其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。口味不错哦,用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长,哈哈!~

龙抄手,嘿嘿这个必须的。成都是去四川旅游的交通要道,没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都,也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间,在成都市内来一趟“吃之旅”,把成都最经典的美食吃个遍。

假定您的胃足够坚强,一天能吃5顿,并且禁得住火辣辣的考验,跟我来!切记,不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所谓,多跑点路而已。

第一天

担担面

早点:担担面、炖鸡汤

乘车4路车。假如你不知道怎么找这个4路车,那你去天府广场,那里能坐到。在“八宝街”站下车,对面就是红光电影院,红光电影院左边的有家老字号炖鸡面。

点二两担担面,一碗炖鸡汤。八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道,但一定不能去得太晚,该店过了中午一点就打烊了。总共花费6元。

陈麻婆豆腐

午餐:陈麻婆豆腐

青羊宫对面的百年老字号,乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车站,去天府广场能坐到5路车,在“青羊宫”站下车。

点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够,虽说川菜都是精品,但我说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不要吃太多,否则你一天吃不了5顿。

谭豆花

加餐:谭豆花

乘4路车,“北巷子”站下车。店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听“小谭豆花”就找着了。

点小谭豆花,夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面。花费5元。

皇城老妈

晚餐:成都皇城老妈总店

吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多,不过,我觉得还是琴台路总店的那家氛围最好。外地人最好点鸳鸯锅。想吃好,每人得花50元以上。

夜宵:自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯

推荐廖排骨、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特色,啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,一打听别人就会详细指路的。花费10元以上就可以吃好。

第二天

钟水饺

早餐:钟水饺、赖汤圆

乘4路车,在蜀都大厦下车。这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到蜀都大厦后就不远了,只有三十步不到,别人都会为你指路的。点一两钟水饺、一两赖汤圆。是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃,用不着怕累,两家挨得很近。花费共6元不到。

谭鱼头

午餐:谭鱼头

乘5路、27路等车,在“青羊宫”下车。一定要点红味锅,白味相对红味差太远了。谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗、最地道、最有老资格。在二楼吃可以更清楚地感受到鱼头文化。花费每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵,但更好吃。之所以要中午去,是因为晚上人多,要排队等半天才能有这个口福。

加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的

傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多得是。春熙路不知道﹖那你是没去过成都了。推荐成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道,还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香,很有地方特色。挑担担卖的豆花,如果叫两元一碗可以讲价成一元。花费5元钱可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。

新派川菜 晚餐:新派川菜

推荐巴国布衣,菜根香。分店有好几家,打的去就近一家花不了多少钱。点菜要点泡椒炒墨鱼仔、香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜,花费自便。

夜宵:麻辣烫

一到晚上,成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫,不吃真可惜。一角一串,不过,一角钱只有指甲盖那么大一坨肉

2.去成都旅游要吃哪些美食

我们这次的主要目的就是为了吃。

李庄白肉闻名四川。当年文人们嫌弃李庄裹脚肉这个名字不雅,改名李庄白肉。

从此留芬饭店也骄傲得成为李庄白肉第一店。但李庄当地人现在更喜欢何三饭店一些。

那一片片薄薄的猪肉,卷起来沾上特制的辣椒酱,连不爱吃肥肉的我,都停不下筷子了,的确美味。同济大学教授犹太人魏特,特别喜欢李庄白肉,往往走进饭庄,指指案板上的白肉,拍拍自己屁股,掌柜就明白他的意思了。

后来约定俗成,拍一下半斤,两下一斤。我们8人连上了3大盘,是否该拍拍三下屁股呢?面对着金字塔的夕阳吃串串吃罢晚饭,回酒店休息聊天。

都是喜欢玩喜欢吃的人,话题总是多多。本来计划回宜宾市内武庙街吃烧烤或者去林家巷的希辣点点香,但两司机纷纷表示他们想喝酒热闹,于是就近准备在李庄吃宵夜。

因为有些阴雨,烧烤店今天都没开门,路过一家串串香,没想到惊喜却在这个无名的小店里。火锅底料是现调配炒制的,芝麻油是直接拿了一瓶自己随便加,好久吃火锅没享受过这种待遇啊。

菜品都很新鲜,特别喜欢豆皮和鸭舌。冰糖泡的梅子酒也很爽口。

清甜糯滑的李庄小黄粑第二天一早,找到那家有27种口味的小黄粑摊大肆采买了一番打包带回。其中富油的是最传统的,玫瑰是老板推荐的,说是真正玫瑰花瓣做的,腊肉的也相当好吃。

其实就我买的七八种就没一种不好吃的。对面是个白酒小作坊,酒糟的香味就一直飘啊飘。

宜宾的黄粑很软很糯,这个比泸州的黄粑好吃。泸州的Q一些,更适合煎来吃。

吃够宜宾面,天下再无面采购完毕,返回宜宾鲁家园的千麦香吃面。每人要了一碗燃面加各式其他面条。

墙上贴着几十种面条。其实我个人还是觉得泸州的面碱性重些,更符合我的口味。

但宜宾的面条品种真够多的。除了传统的燃面,经典的牛肉面,连鱿鱼,蛇羹等四川其他地方不太用的臊子都有,用料的确很有创意。

在宜宾人心目中:吃够宜宾面,天下再无面。回程先上内宜高速,走不远在到雅安的高速路标那里转进乐宜高速。

这段路标还没完全做好,乐山的指示牌居然还是贴在路边电线杆上的。在五通桥下高速后转到西坝镇上。

目前方德在重新装修,三八饭店还开着。第一次听说这个饭店名的时候觉得很搞笑。

这次正好8人同行,大家都很三八。菜品一上桌,所有人都在拍照抢谁先发围脖。

点了一桌子的豆腐宴,只觉得鲜鱼豆腐还不错。雪花豆腐是好看难吃的典型。

我强烈得思念泸州佛宝古镇上的豆腐干。府街的九妹凤爪吃罢豆腐,先回乐山市区府街吃饭后甜点三鲜冰粉。

这个曾多次出现在我博客中了。然后去九妹凤爪打包泡椒凤爪带回成都。

路上还推荐老李尝了下蛋烘糕和蒸饺。在叶婆婆钵钵鸡浅尝了一点,给这帮吃货新推荐了一家刘选生烧烤。

在宜宾没吃到的烧烤我们乐山也要补上。这家号称乐山第一烤的烤鱼片和鸭舌都相当出色。

乐山刘选生烧烤的烤鱼片本来美食FB应该就此结束的,没想到大家还不尽兴,要求回成都正好顺路到滋味烤鱼喝黑啤。那也是我们曾经的窝子。

那家烤鱼很一般,但黑啤相当有特色,薯条也很有特色。这绝对是我过的最疯狂的一个元旦了,2天之内吃了14次。

太夸张,太给力了。真是一群疯狂的吃客啊。

最爽的是,就餐费而言,每人AA才花了240元都不到,性价比超高啊。

3.哪位能给我个成都5天旅游攻略,具体什么路线

1、成都市的景点:金沙遗址博物馆--杜甫草堂--武侯祠--熊猫基地。

2、都江堰--青城山可以去看看;

3、市内宽窄巷子,四川电视塔,华侨城欢乐谷,这些是可以玩的地方。

供参考。

住宿:可以住市中心,离新南门旅游车站比较近的最好。晚上出去玩酒吧也近。连锁酒店大约120-200之间。

吃的:

1、火锅:一品天下;一条街都有,您可以慢慢的挑选。

2、成都小吃:在川剧院(华兴街)旁边就有,融合了各种成都小吃的,成套的,几十元一套,消费很合适,只不过对于成都人来说,这些品种好多都没那么好吃,但对于外地人来说就很值得品尝了;单店有特色的:钟水饺、张老五凉粉、龙抄手,这几个值得一吃;

3、双流县的肥肠、乔一乔兔头、老妈兔头值得一吃;(这些属于特色地方)

4、鱼:重庆打渔郎的鱼火锅不错,在成都有很多家店。内江钟鲶鱼的藿香鲶鱼好吃(一品天下有店,不过我们被缺斤少两过)

5、冒菜:最具代表性的是朱林世家冒菜,老店在王府井旁边;

6、面食:牛王庙怪味面,长顺街张卖

4.四川成都旅游攻略特产小吃

成都旅游攻略:成都名小吃精品介绍 成都作为天府之国的省会,自然是集纳了川内各种地方小吃的精华,而作为移民城市的特点,也同时集中了全国各地的风味,加上天府之国,更多的生活幸福指标是能够建立在吃穿的基础上,因此,成都的餐饮业呈现出多元的丰富格局。

卤肉锅魁成都的小吃星落棋步在大街小巷里,绝大多数的小餐馆都有其当家的几道好菜,味道都不会差到那里去,卤肉锅魁只是要吃到真正价廉物美的正宗原创,加上穿街串巷本身身处其中的乐趣,呵呵,是有时间在成都体验的绝对建议,这本攻略也只是抛砖引玉,希望能对外地朋友有所帮助,同时也希望成都的朋友不断的来更新与完善。钟水饺1从成都的面食说起,成都的各式面条有接近100多种,各具风味,现仅就成都有代表性的一些面馆做一些介绍:■号称成都第一面的<牛王庙怪味面>,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。

5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。地点:牛王庙上街出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段。

■去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,<龙抄手>,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。

龙抄手■如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面,就在龙抄手后面的一条小街,东大街公共汽车站牌杜瓜子对面,面对街口的那家面馆,铺面很小,有很多的面条种类,比较好吃的有牛肉脆绍/怪味面/喳喳面/海味面,都很精致美味,1。5元/两,老板是一对很可爱的小夫妻,对人非常的热情,而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣;如果大家时间有限,在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货,应该算是不错的拉。

■在春熙路青年电影院旁边,伊藤洋华堂对面第一家面馆,刀削面和酸辣粉都是很不错的,只是铺面较小,到中午的时候人多的要死。顺着小街就可以直接穿越到上面那家怪味面馆,两家分别在小街的街口。

担担面■在春熙路中段,原来有一家国营的餐馆<熙园,曾经的包子也是成都一绝,可惜,后来扩建春熙路,彻底消失了>,在现在扩建的小路口,那边也有一家电影院,往里走,在春熙路派出所旁边,那家的刀削面和肥肠粉也是非常美味,价格也很便宜,小份大概是3元,足够一般人吃饱了。■如果是在春熙路靠近总府路的这头,在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的华兴煎蛋面,名气很大,不过我觉得味道一般,大概是3。

5元/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋/绿豆稀饭/凉面等,在煎蛋面的旁边,右边是炖鸡面味道还不错,大概是45元/小大碗。左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉,刀削面和肥肠粉都是该店的特点,在那里可以按照自己喜好吃冒菜就是用火锅底料一锅煮,十分的爽口美味。

冒菜小份三元,大份五元。刀削面肥肠粉应该还是3元。

川北凉粉■天府广场附近的陕西街,应该还有成都特色的面食——崇州羊马喳喳面,面条本身是自己机制而成,韧性非常好,在吃面时一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜。■在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面。

■天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的担担面,里面有很多种面食。川北凉粉我比较喜欢它的沙锅鲫鱼面,价格都比较公道,旁边好象是张老五凉粉的分店,甜水面和张老五凉粉是绝对的美味,另外那里的锅盔应该就是火烧吧也非常有名,经常是叫上面之后就去排队,等到买到了面也煮好了。

■在八宝街三医院旁边,是张老五凉粉的老店,缺点是比较小,味道的确不错。■在省教育学院后门,九茹村,有一家宜宾燃面,其经营的宜宾燃面系列非常的地道,缺点是比较偏僻,外地朋友很难找到。

其实在成都的面馆基本口味都不会差,毕竟面对的竞争是这样的,只要不是在车站或者民工工地附近,应该都不错的。成都小吃攻略之必要篇■夫妻肺片凉菜——关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的肺片如头皮/蹄子/心肺等收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。

后来发展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻肺片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜/辣椒油,红绿映衬,格外诱人/另外一处就是原来的老夫妻自己开的好象婆婆姓曾,在红星路四段,不过红星路扩建应该也迁走了;根据朝阳多年的经验,只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的。

5.我和女朋友准备在成都玩三天,求攻略,主要偏美食一点~~谢谢~~尽量

我和我男朋友是元旦假期去的,你们可以住到武侯祠大街附近,有这么几点,一是从这里去成都市区的各个地方都比较方便,二是距离“锦里”“武侯祠”“藏民一条街”都非常近,锦里有一条街都是卖小吃的,当然是针对游客的那种小吃,不过味道还可以,虽然给的很少,但是尝尝也无妨。

三是时间比较紧,自己去周边的景点也比较麻烦,在锦里门口有一个成都旅游咨询,里边有很多一日游的线路,我们当时选择了“都江堰--青城山”一线,早上出发上午都江堰,下午青城山,不包括吃,只包括来回路费和景区门票,是正规的,可以放心,他们线路安排的还比较合适。四是武侯祠大街那里有个“耍都”,就是一片全是餐馆,什么“蜀九香”之类的。

还可以坐车到人民公园,那里离“宽窄巷子”不远,另外公园对面有几家小店“老妈蹄花”“肥肠粉”“锅盔”等等,店面很小,味道不错,尤其是担担面。我去之前大众点评搜了一下,基本上靠谱,你也可以借鉴。

暂时想到这么多,因为成都基本上馆子做的都还可以,除了比较出名的这些,其它的随便吃吃也不错~祝你们玩儿开心~。

6.成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略

目标的第一站是宽窄巷子,原因无它,这里的小吃够多,够特色,够成都。 锅魁、兔头、凉粉、泡耙、担担面、叶儿粑、蛋烘糕、酸辣粉、冒菜、钵钵鸡、三大炮、豆腐脑、凉糕、糖油果子、冷锅串串,…,数不胜数,吃之不暇。

从宽巷子一路出发,嘴里的动静就没停止过。

一路走,一路拍,舌尖的味蕾也一直在麻与辣之间备受冲击,

各种充满历史色彩的建筑让人为之痴迷。

走完宽窄巷,印象最深的莫过于这里的人文和历史印迹,

尤其是嵌在墙里的黑白3D画,创意十足的同时,又透出满满的沧桑之感。

而充满童趣的熊猫邮局,又彰显着四川这个熊猫王国的独特风采。

离开宽窄巷已是快接近晚饭时间了,在当地朋友的推荐下来到了一家名为“斗鸡饭场伙”的特色店吃晚餐。

这家店生意异常火爆,听常来的人说有时排队都得排两个小时。

我们到的时候晚市还没开始,外面已经有很多的人在排队等候了!

这里的环境十分独特,本土文化气息很浓郁,而且店名本身也很奇葩,听说吃法还很特别多样,连菜名都别具一格。

光看名字,确实很难把“斗鸡”与“美食”两个字联系起来,这个让人有点丈二和尚摸不着头脑的招牌名,

除了能让人想到跟鸡有关,还真不觉得有什么特别的,不过,这种想法仅止于进店之前。

通过古色古香的圆形拱门,一进到店里,就被这里浓浓的文艺气息所震惊:韵味十足的砖墙、四处悬挂的小盆栽、古典风格的桌椅板凳,

再配上精致的碗筷,让人错以为是进到了旧时代某个达官贵族的宅子里。当然,最让人震惊的还是这里的菜色和菜名。

“吸粉”、“火药”、“鸡蛋碰石头”、“素锅锅”,创意十足的菜名各种颠覆我的认知——吸粉竟然是指的冰粉,

而火药居然是用斗鸡特制的火柴盒装的辣椒面,这种结合菜品特点的取名创意,脑洞大的真是不要不要的!

当然了,这家店的特色还是在鸡上,不过可不少一般的鸡,

每一道菜都是斗鸡的菜品研发团队精心研制的,尤其是两种经典鸡爪爪——溜耙鸡爪和焦耙鸡爪爪,

一个糯中不失嚼劲,一个酥脆鲜香,赛过烧烤,

味道简直不摆了!可以说来这里的人都没有不点的。

另外强力推荐一道菜——灯影牛肉,可以说这是我吃过最好吃、最特别、最新颖的一道菜,

牛肉背后用手机打上灯光,就像看灯影戏一样,撕开一小块放点秘制的酱汁,撒上一层再铺香菜就可以吃了,味道真的没得说,超级好吃!很久嚼劲!

锦里的小吃和宽窄巷子大同小异,不过也有几家颇具特色的。

尤其是这里的伤心凉粉,那叫一个辣啊,吃完真的让人“伤心”不已,痛哭流涕。

而最让人大开眼界的还是那道“竹叶粉蒸肉”,粽子式的外观下,塞着满满的粉蒸肉,口感相当细腻,

并且还有一股淡淡的竹叶味掩去了应有的油腻,非常不错!可是在成都,

有一句话叫:没吃过冒菜别说来过成都。冒菜号称“天府一绝”,是成都美食的体系中不可多得的一道经典,

不仅凝聚了麻辣鲜香所有元素,在口感上更具有冲击力,堪称“无辣不欢”的首选。

成都自由行美食攻略

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